Setelah Masak Daging Kurban, Segera Cuci 4 Peralatan Dapur Ini

KOMPAS.com - Dalam hitungan jam, umat muslim dunia bakal merayakan Idul Adha 1442 Hijriah. Di Indonesia, hari raya tersebut jatuh pada tanggal 20 Juli 2021.

Pada perayaan ini tentunya tak terlepas dengan kegiatan masak-memasak di dapur untuk menyajikan hidangan makanan dari hewan yang disembelih seperti kambing dan sapi.

Setelah proses memasak selesai, Anda diwajibkan segera mencuci peralatan dapur yang digunakan.

Baca juga: Cuka dan Baking Soda Bebaskan Mesin Cuci dari Bakteri...

Ini bertujuan untuk meminimalisasi sumber penyakit yang bisa didapatkan dari mana saja, termasuk daging kurban.

Berikut ini peralatan dapur yang harus segera dibersihkan setelah proses masak daging kurban selesai:

1. Pisau dan parutan

Jika tidak dibersihkan secara berkala, pisau dan parutan yang saat ini Anda miliki dapat menyebarkan bakteri ke beberapa tempat di dapur.

Sayangnya, banyak orang tidak menyadari hal itu. Padahal, bakteri dapat menyebar dengan cepat ketika pisau terus digunakan tanpa dibersihkan.

Jika keduanya tak rutin dicuci, pisau dan parutan dapat menyebabkan kontaminasi silang tambahan di dapur.

2. Talenan