Pertimbangkan 5 Hal Ini Sebelum Bikin Dapur di Area "Outdoor"

JAKARTA, KOMPAS.com - Dalam beberapa tahun terakhir, lokasi dapur yang berada di luar ruangan rumah atau outdoor semakin populer di masyarakat.

Baik Anda seorang koki atau hanya suka menghabiskan waktu di luar ruangan, berinvestasi di dapur luar ruangan dapat meningkatkan gaya hidup serta meningkatkan nilai rumah.

Namun, sebelum menjalani proyek ini, ada beberapa pertimbangan utama untuk memastikan dapur di area outdoor bisa memenuhi kebutuhan.

Baca juga: Bisakah Mengecat Ubin Keramik di Dinding Dapur Rumah?

1. Pemilihan lokasi

Ketika ingin membuat dapur di outdoor rumah, hal pertama yang harus diputuskan adalah soal pemilihan lokasi.

Pertimbangkan faktor-faktor seperti arah angin, paparan sinar matahari, kedekatan dengan dapur indoor, dan tata letak halaman belakang rumah Anda.

Selain itu, pastikan ada ruang yang cukup untuk memasak, makan, dan bersantai. Pertimbangkan semua furnitur yang akan Anda tempatkan nanti.

2. Desain fungsional

Mendesain dapur di area outdoor rumah memerlukan perencanaan yang matang untuk memastikan fungsionalitas dan efisiensinya.

Pikirkan tentang alur kerja dan bagaimana Anda akan berpindah dari pemanggang, area persiapan, wastafel, dan lemari es.

Tata letak dapur yang dibangun harus memfasilitasi transisi yang mulus dan meminimalkan langkah-langkah yang tidak perlu.

3. Peralatan berkualitas

Berinvestasi pada peralatan berkualitas tinggi sangat penting untuk umur panjang dan kinerja dapur yang ada di outdoor.

Pilih material tangguh yang dapat menangani elemen luar ruangan, seperti baja tahan karat, granit, dan kayu. 

Pilihlah pemanggang yang sesuai dengan preferensi dan gaya memasak Anda. Jangan lupa tempatkan peralatan penting lainnya seperti lemari es, wastafel, lemari penyimpanan dan saluran pembuangan asap.

Baca juga: Cara Memilih Keramik Dinding yang Sesuai Ukuran dan Tata Letak Dapur