Bermula dari Berthold Kempinski yang mengelola bisnis anggur pada 1872.
Bisnis ini berkembang, di masa depan usaha ini menjadi induk dari bisnis Kempinski.
Setelah sukses dengan bisnis tersebut, Kempinski dengan ambisinya kemudian melebarkan bisnisnya ke usaha restoran.
Pada 1889, dia membuka resotaran di Leipziger Strasse. Tempat makan ini menjadi nomor satu di Berlin.
Kempinski kemudian menyerahkan usahanya ke menantunya, Richard Unger.
Penyerahan bisnis ini tentu saja dengan satu syarat, bahwa Unger tetap harus menggunakan nama Kempinski.
Bersama dengan bisnis restoran yang udah dirintis Kempinski, Unger kemudian membangun bisnis properti di awal Perang Dunia I.
Setelah perang usai, Bisnis di Berlin pun berkembang pesat. Pada 1918 Hotel Kempinski pun dibangun di 27 Kurfürstendamm.
Namun Perang Dunia II yang berkecamuk membuat Unger dan keluarganya meninggalkan Jerman dan pergi ke Amerika Serikat. Hal ini membuat perusahaan Kempinski menjadi bagian Aschiner AG.
Restoran di 27 Kurfürstendamm tak luput dari serangan. Properti lainnya juga hancur akibat serangan bom.
Meski semua properti milik Kempinsky hancur, namun namanya masih tetap ada. Setelah konflik berakhir, putra Richard Unger, Frederick Unger kembali ke Jerman.
Dia mulai membangun usaha hotel di lahan bekas Restoran 27 Kurfürstendamm. Hotel tersebut dibuka satu tahun kemudian dengan nama Hotel Kempinski.
Selama 20 tahun, tempat ini menjadi satu-satunya hotel mewah bintang lima di kawasan tersebut.
Pada 1953, Frederich Unger menjual sahamnya dan nama Kempinski ke Hotelbetriebs-Aktiengesellschaft, yang telah mengelola hotel-hotel seperti Bristol, Baltic, dan Kaiserhof.
Sejak saat itu, pengelolaan Kempinskia telah beberapa kali berpindah tangan. Pada 1970, Sidang Umum perusahaan memilih untuk mengubah namanya menjadi Kempinski Hotelbetriebs- Aktiengesellschaft.
Pada 1977 hotel ini berubah nama menjadi Kempinski Aktiengesellschaft (AG).
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.