JAKARTA, KOMPAS.com - Penggunaan kompor listrik mungkin masih jarang digunakan oleh banyak orang, meskipun sudah ada sejak lama, tepatnya tahun 1970-an.
Awal penggunaannya menemui banyak kendala, namun saat ini berkat kemajuan teknologi, produk kompor listrik terus mengalami sejumlah perkembangan hingga digunakan secara masif.
Lalu seperti apakah kelebihan menggunakan kompor listrik, mengapa belum banyak orang yang beralih menggunakannya?.
Baca juga: Begini Plus Minus Gunakan Rak Dapur Terbuka di Rumah
Berikut manfaat menggunakan kompor listrik yang dirangkum dari Point2Homes:
1. Kompor listirk lebih aman
Salah satu manfaat utama bagi banyak orang adalah kompor listrik jauh lebih aman daripada kompor gas.
Kompor listrik lebih aman karena hanya menciptakan panas yang bersumber dari arus listrik ke panci yang ada di atasnya.
Anda dapat memasak atau memanaskan apa pun di atas kompor listrik tanpa adanya nyala api.
Menggunakan kompor listrik ini tidak akan sepanas kompor gas, sehinga sangat mengurangi risiko luka bakar.
Selain itu, tidak ada kemungkinan kebocoran gas dan tanpa api terbuka, kebakaran juga sepenuhnya dapat dihindari.
2. Memasak lebih cepat
Meski tak menghasilkan api, memasak menggunakan kompor listrik justru jauh lebih cepat daripada kompor gas.
Artinya Anda dapat menghemat waktu dalam memasak, dan mengalokasikan waktu untuk kegiatan lainnya.
Karena kompor listrik memanaskan wajan secara langsung, isi wajan akan mulai mendidih atau lebih cepat matang.
Kecepatan memasak menggunakan kompor listrik adalah 25 persen sampai 50 persen lebih cepat daripada menggunakan kompor gas.