Meski Ada Pembatasan, Okupansi Hotel di Jakarta Tetap Stagnan

Ada beberapa strategi yang dilakukan para hotelier (manajemen hotel) dalam mengoptimalkan kinerja mereka.

Strategi tersebut di antaranya bekerja sama dengan Pemerintah sebagai repatriasi hotel atau tempat karantina Warga Negara Indonesia (WNI) yang baru pulang dari luar negeri, isolasi, dan lain-lain.

Manajemen hotel juga mengoptimalkan divisi lainnya untuk memperoleh revenue (pendapatan) misalnya, food & beverages (F&B) berupa menu katering spesial dari hotel tersebut.

"Tapi memang room revenue itu masih mendominasi. Paling tidak, ini (F&B) sedikit membantu operasional dari hotel," tutup Ferry.