Jangan Abaikan Merawat Talenan

Anda direkomendasikan untuk menerapkan minyak mineral makanan yang aman setiap kali papan sangat kering.

Mengampelas

"Kayu solid cukup ajaib karena dapat selalu diampelas, jadi memotong dan bahkan menghilangkan jamur dapat dilakukan oleh Anda atau tukang kayu langganan," ujar desainer Leigh Kivowitz Spencer, istri Cliff Spencer.

Amplas yang digunakan haruslah sangat halus, seperti 220 grit, untuk menghindari serpihan yang bisa mencemari makanan.

Menggantinya

Jika papan Anda memiliki celah, fungsinya sudah hilang karena dapat menjadi sarang bagi bakteri dan jamur.

Menggantinya merupakan jalan terbaik dan pastikan untuk merawat talenan baru lebih baik.