Pusat belanja dengan konsentrasi pada pemenuhan gaya hidup terbagi dalam dua genre yakni Food & Beverage (kuliner) dan hiburan (entertainment). Pusat belanja jenis ini mendominasi pasok sebesar 66 persen dari total 181.200 meter persegi hingga kuartal II 2013.
Senior Associate Director Retail Service Colliers International Steve Subadi J. Sudijanto mengatakan tumbuh suburnya pusat belanja bergenre kuliner dan hiburan tak lain disebabkan oleh kondisi perkotaan yang dilanda kemacetan parah.
"Kemacetan ini sebetulnya merupakan blunder sekaligus berkah. Sebab, masyarakat yang enggan berjuang menerobos kemacetan, justru berpaling ke pusat-pusat belanja gaya hidup. Entah untuk sekadar makan, gym atau meeting," ujar Steve kepada Kompas.com, di Jakarta, Senin (8/7/2013).
Jadi, jika sekarang masih saja ada pengembang yang menawarkan ruang ritel bergaya strata atau lazim disebut dengan istilah trade center, sebaiknya ucapkan selamat tinggal. Pasalnya, pusat belanja jenis ini di beberapa lokasi, sepi pengunjung.
Selain itu, perlunya menyeleksi penyewa utama (anchor tenant). Penyewa utama biasanya merupakan department store, supermarket, dan home appliance. Namun demikian, pengelola tidak bisa sembarangan menggabungkan ketiganya. Harus disesuaikan dengan konsep pusat belanjanya.
Jika penyewa utama terlalu kuat, seperti hipermarket, justru malah dapat mengurangi jumlah kunjungan ke bagian lain dari mal tersebut.