Konsep baru kedai kopi ini menawarkan menu khusus yang disajikan bersama dengan kopi Starbucks Reserve yang disiapkan oleh Princi.
Menu ini akan diperluas, sehingga terdapat lebih dari 100 jenis makanan setiap hari.
"Selama 20 tahun, Starbucks telah berevolusi dan menetapkan standar yang baru," ujar CEO Starbucks China, Belinda Wong, seperti dikutip dari Insideretail Asia.
Menu yang disajikan akan disesuaikan dengan waktu dan kebiasaan masyarakat dalam menyantap hidangan.
Mulai dari sarapan, pelanggan bisa menikmati cornetti sandwich yang dibuat dengan prosciutto cotto. Kemudian ada yoghurt dengan campuran buah dan biji-bijian serta telur panggang.
Sedangkan untuk menu makan siang, kafe ini akan menawarkan beragam sup, pizza, sandwich foccacia, salad, dan menu Chicken & Artichoke.
Lalu pada sore hari pelanggan dapat menikmati kue-kue khas Italia, tar, serta makanan penutup termasuk tiramisu.
Selain itu, kafe ini juga akan menampilkan menu baru seperti kopi dan koktail yang terinspirasi dari teh, minuman klasik khas Italia Aperol Spritz, serta anggur dan bir Italia.
Pada akhir pekan, kafe ini memiliki pilihan menu lainnya yang disesuaikan dengan kuliner Italia seperti frittata.
Sementara setiap pukul 17.00 hingga 19.00 kafe akan menyediakan koktail, anggur, dan bir, dengan pizza.
Pelangan dapat berbagi makanan dengan keluarga dan kolega di meja besar yang telah disiapkan.
"Merupakan sebuah kesempatan luar biasa untuk memasangkan menu Starbucks dengan menu warisan Princi yang hanya menyajikan makana segar, dalam format toko yang benar-benar baru. Ini adalah mimpi lain yang menjadi kenyataan bagi saya," tutur Chef Rocco Princi.
Starbucks China saat ini memiliki lebih dari 3.700 outlet di 158 kota di seluruh daratan dan ingin menggandakannya pada tahun 2022.
https://properti.kompas.com/read/2019/02/20/070000521/sajikan-menu-italia-starbucks-china-tawarkan-konsep-baru-