KOMPAS.com - Jika Anda suka masak, dapur merupakan tempat favorit saat berada di rumah. Di dapur, Anda akan membuat hidangan-hidangan lezat untuk pasangan dan anak-anak.
Sebagai koki rumahan, dapur dengan peralatan yang lengkap bisa jadi merupakan impian Anda.
Meskipun begitu, bukan hanya kelengkapan peralatan di dapur yang diperlukan, kerapian dapur juga harus terjaga.
Sebaliknya, dapur kotor dan tidak rapi, hanya akan membuat Anda malas memasak.
Maka dari itu, penting untuk menjaga kerapian dan kebersihan dapur supaya Anda bisa lebih produktif saat memasak.
Anda bisa menyimak beberapa tips untuk membuat dapur lebih tertata, bersih, dan tidak mengganggu konsentrasi dan kesenangan Anda memasak.
1. Maksimalkan ruang penyimpanan tertutup
Banyak cara untuk bisa memaksimalkan ruang penyimpanan tertutup dengan desain kitchen set yang pintar.
Anda bisa memanfaatkan sudut-sudut dapur dengan laci berjenis pull out swivel, laci sisipan, dan juga di bawah bak cuci piring. Prinsipnya jangan sia-siakan ruang kosong di dapur.
2. Rutin membuang sampah
Bila tidak dan sampah dibiarkan menumpuk, dapur akan beraroma tidak sedap dan mengundang binatang-binatang seperti lalat dan kecoa yang tidak baik untuk kebersihan makanan dan kesehatan.
3. Bak cuci piring memadai, dan rotasi peralatan dapur