KOMPAS.com - Untuk Anda yang sibuk dan tidak memiliki asisten rumah tangga, membersihkan dapur tentu merupakan pekerjaan berat. Sekali pun ukuran dapur Anda cukup kecil.
Padahal, dapur memiliki fungsi strategis di rumah, yaitu sebagai tempat menyiapkan makanan bagi seluruh anggota keluarga.
Sebenarnya, membersihkan dapur bukanlah pekerjaan sulit. Dengan catatan, Anda memiliki daftar tentang barang di dapur yang harus dibersihkan secara rutin.
Kompas.com mencoba membuat list dari Better Homes and Gardens untuk diterapkan:
1. Checklist harian
Luangkan waktu beberapa menit setiap hari untuk membersihkan dapur Anda yang kotor.
Jangan tunggu kotoran menumpuk. Pembersihan minimal akan memudahkan Anda saat membersihkan dapur secara menyeluruh.
Berikut beberapa langkahnya:
- Semprot bagian atas meja dan lap menggunakan kain fiber. Bila memungkinkan, semprot pula bagian ventilasi dan bersihkan dengan lap yang sama.
- Sapu lantai dan bersihkan setiap percikan tumpahan bekas masakan atau makanan.
- Sikat wastafel dengan alat pembersih. Jangan lupa untuk dibilas.
- Pindahkan makanan ke piring bersih, lalu cuci alat masak yang telah dipakai.
- Singkirkan setiap barang yang tidak semestinya berada di dapur. Kembalikan barang-barang tersebut ke tempat semula.
2. Pembersihan mingguan
