Waspadalah, Ada 20 Juta Bakteri Hidup di Dapur Anda

Jangan terkejut jika di seluruh sudut rumah, benda yang paling banyak mengandung bakteri terdapat di dapur, bukannya di toilet. Jumlah bakteri yang ada di dapur jauh lebih banyak dibandingkan di toilet. 

Contoh kecilnya pada talenan. Pada permukaannya, terdapat bakteri 200 kali lebih banyak dibandingkan permukaan dudukan toilet.

Yang lebih parah adalah lap dapur yang mengandung bakteri 200.000 kali lebih banyak dibandingkan dudukan toilet.

iDEA Benda-benda di dapur yang paling banyak dihinggapi bakteri.

Mengapa ini bisa terjadi?

Dapur merupakan tempat yang sering bersentuhan dengan makanan dan secara alami bakteri berasal dari makanan-makanan tersebut. Padahal, justru di dapur inilah kebersihan sangat penting. Jika tempat ini tidak higienis, banyak bakteri yang akan mengkontaminasi makanan.

Menurut data, 40 persen kasus keracunan makanan akibat bakteri terjadi di rumah, dan 50 persen kasus ini terjadi pada anak-anak usia sekolah.

Melenyapkan seluruh bakteri di dapur hampir tidak mungkin, bagaimana cara mengatasinya?

Kunjungi toko buku atau agen terdekat dari rumah Anda dan dapatkan segera iDEA edisi April 2015. Temukan tips untuk dapur sehat di rumah Anda!